Les 7 Mers - Le Nouveau Monde

Name: Les 7 Mers - Le Nouveau Monde
Address: 64 chaussée du Sillon, Saint-Malo, 35400, FRANCE
Location: Address

Restaurant
Local cuisine
European cuisine
Gastronomic cuisine
Traditional cuisine
Vegetarian cuisine
Sea food
Gastronomic cuisine
Traditional cuisine
Seafood

64 chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

Restaurant Les 7 Mers - Le Nouveau Monde - Saint-Malo — ©E.Margarita

Les 7 Mers - Le Nouveau Monde - Saint-Malo — ©JEAN-CHARLES VALIENNE

Les 7 mers - restaurant - Saint-Malo — ©Pellan Thomas

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On the seafront, along the Sillon Beach, in a refined and warm atmosphere and facing the Bay of Saint-Malo, Les 7 Mers Restaurant offers a true taste experience through a cuisine with world flavors.
In the hotel "Le Nouveau Monde" the restaurant invites you in other times, to discover the East India Company, the Northwind, spices and coffee routes.
Welcome aboard for a unique gourmet experience, succulent discoveries and exotic flavours.
Our chef Stéphane Haissant takes you on a journey to the heart of the senses. Spices and exotic ingredients from across the globe enhance the region’s meat, fish and seafood. Desserts by Pascal Pochon will delight your taste buds and bring you back to port on a sweet note.
Romantic dinners for two, with family or friends, set sail to new culinary horizons.

120 seats.